您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香菇粉丝猪肉包的做法,香菇粉丝猪肉包怎么做,香菇粉丝猪肉包的馅怎么做好吃,香菇粉丝猪肉包怎么做,香菇粉条肉包,香菇粉丝肉馅
1.猪瘦肉剁碎。
2.干香菇泡发,剁碎。
3.粉丝泡软,切段备用。
4.在肉沫里加入盐、生抽。
5.再撒入黑胡椒粉。
6.倒入蚝油跟食用油,充分搅拌均匀。
7.将香菇碎、粉丝倒入,搅拌均匀。
8.发面步骤请参考以前的。主要是面粉加酵母粉,用温水和面,最后淋上少许食用油,和均匀。再放到温暖处发酵一小时。
9.把和好的面分成小团,擀成中间厚四边薄的面皮。
10.舀入馅料,包好。
11.冷水上锅蒸,水开后再蒸15分钟即可。关火后焖两分钟再开盖。
喜欢半肥瘦的朋友可以选用五花肉